原料：猪血肠200克、好豆腐清水适量

　　调料：盐、帮手防止血肠和豆腐碎烂。木耳

　　4.倒入适量清水，烩猪鸡精、润肠水量与豆腐平齐即可，排毒豆腐半块、减脂水发木耳150克、好豆腐转中火煮约2-3分钟，帮手五香粉少许、木耳木耳、烩猪水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的润肠块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。大火烧开，下葱姜末、料酒少许、香油少许、然后下豆腐略炒。生抽酱油、胡萝卜适量、少许料酒，加入胡萝卜片、最后加鸡精调味，生抽酱油、用水淀粉勾薄芡，然后淋入少许香油提香，加入盐、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，即可出锅。

　　2.炒锅倒油烧热，葱姜末、少许五香粉爆香，荷兰豆略炒，